Επέκταση τυποποιητηρίου πουλερικών

Κλάδος
Βιομηχανία πουλερικών
Κατηγορία
Ψύξη & κατάψυξη αμμωνίας
Μέγεθος
5.000 m³ ψυχόμενων χώρων
Τοποθεσία
Δυτική Ελλάδα
Έτος
2019
Κατάσταση
Ολοκληρωμένο
Επέκταση τυποποιητηρίου πουλερικών
Περιγραφή έργου

Μελέτη και κατασκευή των ψυκτικών εγκαταστάσεων για την επέκταση τυποποιητηρίου πουλερικών, με θαλάμους συντήρησης και κατάψυξης, χώρους παραγωγής και συσκευασίας, σπιράλ κατάψυξης και παραγωγή ψυχρού νερού, συνολικά περίπου 5.000 m³.

Η εγκατάσταση βασίζεται σε κεντρικό σύστημα αμμωνίας με γλυκόλη ως δευτερεύον μέσο και ελέγχεται κεντρικά μέσω PLC/SCADA. Το έργο παραδόθηκε με το κλειδί στο χέρι, σε πλήρη λειτουργία.

Τι περιλάμβανε το έργο

  1. Μελέτη ψυκτικών φορτίων και σχεδιασμός της εγκατάστασης
  2. Κεντρικό μηχανοστάσιο αμμωνίας με κοχλιωτούς συμπιεστές και εξατμιστικό συμπυκνωτή
  3. Ψύξη 7 χώρων με θερμοκρασίες από +8°C έως −20°C
  4. Σπιράλ κατάψυξης με θερμοκρασία λειτουργίας −30°C
  5. Παραγωγή ψυχρού νερού για τη γραμμή παραγωγής
  6. Δίκτυα αμμωνίας και γλυκόλης με πλήρη μόνωση
  7. Πίνακας κίνησης και αυτοματισμού με κεντρική εποπτεία PLC/SCADA