Ψυχροστάσιο αμμωνίας −30°C / −40°C, 700 kW
- Κλάδος
- Βιομηχανία τροφίμων
- Κατηγορία
- Βιομηχανική κατάψυξη αμμωνίας
- Μέγεθος
- 700 kW
- Τοποθεσία
- Βορειοδυτική Ελλάδα
- Έτος
- 2023
- Κατάσταση
- Ολοκληρωμένο
Περιγραφή έργου
Επέκταση και εκσυγχρονισμός των ψυκτικών εγκαταστάσεων μονάδας επεξεργασίας τροφίμων, με νέο κεντρικό ψυχροστάσιο αμμωνίας δύο κυκλωμάτων (−30°C και −40°C) και συνολικό ψυκτικό φορτίο περίπου 700 kW. Η εγκατάσταση εξυπηρετεί θαλάμους κατεψυγμένων περίπου 5.800 m³, στατικά τούνελ κατάψυξης και σπιράλ κατάψυξης.
Ο νέος εξοπλισμός συνδυάστηκε με τα υπάρχοντα μηχανήματα της μονάδας. Όλη η εγκατάσταση ελέγχεται κεντρικά, με τοπική και απομακρυσμένη παρακολούθηση.
Φωτογραφίες έργου
07 εικόνεςΤι περιλάμβανε το έργο
- Μελέτη και σχεδιασμός κεντρικού ψυχροστασίου δύο κυκλωμάτων
- Τέσσερις νέοι κοχλιωτοί συμπιεστές αμμωνίας, με δυνατότητα λειτουργίας και στα δύο κυκλώματα
- Ψύξη 5 θαλάμων κατεψυγμένων, περίπου 5.800 m³ στους −30°C
- Τέσσερα στατικά τούνελ κατάψυξης (ένα νέο), δυναμικότητας 36 τόνων/24ωρο, και σπιράλ κατάψυξης στους −40°C
- Νέος εξατμιστικός συμπυκνωτής, σε συνεργασία με τους υπάρχοντες
- Διαχωριστές αμμωνίας με αντλίες ανακυκλοφορίας για κάθε κύκλωμα και αυτόματος απαερωτής
- Κεντρικός πίνακας κίνησης και αυτοματισμού με web εποπτεία